| Higado Asado |
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| Escrito por Administrator |
| Domingo, 02 de Noviembre de 2008 16:50 |
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INGREDIENTES: - 2 hÃgados de cerdo - ½ l de caldo blanco - 1 cebolla - 1 lata de anchoas - especias al gusto - pimienta - sal INSTRUCCIONES: Primero exprimimos todo el limón sobre el hÃgado. Luego cortamos la cebolla en rodajas y las añadimos al hÃgado junto las especias que escojamos, y lo dejamos una hora. A continuación quitamos la cebolla y lo asamos en el horno durante unos 30 minutos. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Última actualización el Martes, 11 de Noviembre de 2008 16:00 |