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PIRINACA
INGREDIENTES:
- Tomates de ensalada
- Pimientos rojos y verdes
- Cebolla
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre
- Sal
INSTRUCCIONES:
Lavar los pimientos y los tomates, abrirlos y quitarles la pulpa y las semillas. Cortarlos en daditos muy pequenos. Pelar las cebollas y picarlas igualmente fino. Mezclar todo bien y alinar al gusto con el aceite el vinagre y la sal.
OBSERVACIONES:
El unico secreto es emplear un buen aceite y un buen vinagre.

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