| Ensalada de Patata y Queso |
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| Escrito por Administrator |
| Viernes, 24 de Octubre de 2008 11:46 |
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INGREDIENTES: - 4 patatas medianas cocidas - 2 tomates - 200 gr. de queso suave - 2 pimientos rojos y pelados - Vinagre - Aceite de oliva - Sal INSTRUCCIONES: Pela las patatas y cortalas en rodajas no muy gruesas. Colocalas en una fuente. Corta los tomates, descorazanados y en gajos, y situalos junto a la patata. A continuacion, corta el queso en triangulos y disponlo junto al tomate. Seguidamente corta los pimientos en tiras y anadeselos a la ensalada. Poseriormente, pica fina la cebolla y esparcela por encima del plato o fuente. Por ultimo, alina con sal, aceite de oliva y un chorrito de vinagre. Listo para servir. OBSERVACIONES: Sin observaciones. |
| Última actualización el Lunes, 10 de Noviembre de 2008 23:34 |