| Guacamole |
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| Escrito por Administrator |
| Martes, 04 de Noviembre de 2008 00:20 |
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INGREDIENTES: - 2 aguacates - 1 cebolla rallada - 1 diente de ajo - zumo de limón - aceite de oliva - pimienta - sal INSTRUCCIONES: Frotamos el interior de un recipiente con el diente de ajo para preparar el guacamole en él. A continuación partimos los aguacates y vaciamos la pulpa en el recipiente. Agregamos la cebolla y aplastamos todo hasta que quede como una papilla. Añadimos el jugo de limón y el aceite, y lo mezclamos todo muy bien. Sazonamos con pimienta y sal y lo dejamos en el frigorÃfico hasta la hora de comer. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Última actualización el Lunes, 10 de Noviembre de 2008 23:11 |