INGREDIENTES:
- 12 anchoas de lata partidas en trozos pequenos
- 2 vasitos de nata liquida
- 4 huevos grandes
- 50 gramos de queso rayado de la clase que prefieras
- Tabasco
- Pimienta



INSTRUCCIONES:
Repartir a partes iguales las anchoas en 4 cazuelitas aptas para horno. Verter la nata repartida en cada cazuela. Anadir un huevo en cada una, anadir en cada cazuela, 2 gotas de tabasco y el queso rayado. Meter al horno previamente calentado a una temperatura de 160 grados unos 20 minutos. Estara listo cuando veas que la yema esta cuajada. A esta receta le puedes cambiar los sabores si juegas con los ingredientes, puedes utilizar champinones, gambas, atun, dependiendo del ingrediente que utilices debes tener en cuenta anadir sal, para las anchoas no es recomendable por su alto contenido en sal.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.