| Huevos Revueltos con Bacalao |
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| Escrito por Administrator |
| Martes, 04 de Noviembre de 2008 15:59 |
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INGREDIENTES: - 12 huevos - 700 g de bacalao - 2 cucharadas de crema de leche - 4 dientes de ajo - 1 guindilla - aceite - sal INSTRUCCIONES: Primero desmigamos el bacalao y lo escurrimos bien. Luego lo ponemos en una sartén con el aceite caliente, junto con el ajo y la guindilla. Lo doramos un poco y lo sacamos del fuego. Aparte batimos los huevos y les añadimos la crema de leche y el bacalao escurrido y revolvemos. En otra sartén, con un poco de aceite lo echamos todo y revolvemos a medio fuego. OBSERVACIONES: Para 6 personas. |
| Actualizado ( Martes, 11 de Noviembre de 2008 01:21 ) |