"Cuando un hombre es invitado a comer se siente defraudado si no se le da algo bueno"
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Huevos Revueltos con Trufa PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Martes, 04 de Noviembre de 2008 16:00
INGREDIENTES:
- 5 huevos
- 20 g de trufas
- 25 g crema de leche
- 10 gr mantequilla
- pimienta
- sal



INSTRUCCIONES:
Primero picamos muy fino las trufas y las sofreímos en mantequilla durante un minuto.

Luego batimos los huevos y los añadimos a las trufas. Lo cocemos a fuego lento unos minutos mezclándolos bien.

Lo sacamos del fuego y añadimos la crema de leche, junto con un poco de pimienta y sal.

OBSERVACIONES:
Para 5 personas.



Última actualización el Martes, 11 de Noviembre de 2008 01:21