"Vinito, vinito, sagrado alimento, que haces afuera, venite pa dentro"

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Macarrones Integrales con Setas PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Viernes, 07 de Noviembre de 2008 16:12
INGREDIENTES:
- 400 g macarrones integrales
- 100 g setas variadas
- 1 cucharada queso philadelphia
- 1 cucharada leche desnatada
- 1 ajo
- 1 ramitas perejil fresco picado
- pimienta
- aceite
- sal



INSTRUCCIONES:
Primero ponemos en una cazuela agua con sal y aceite a hervir. Una vez hierva, cocemos los macarrones el tiempo indicado.

Mientras, pelamos y cortamos el ajo muy pequeñito. En una sartén mediana echamos un chorrito de aceite y salteamos las setas con ajo y perejil picado.

Cuando casi estén a punto añadimos el queso, la leche y los macarrones cocidos y escurridos. Lo rehogamos todo unos minutos sin dejar de remover.

Salpimentamos al gusto y servimos caliente.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.



Última actualización el Martes, 11 de Noviembre de 2008 00:15