| Tortellinis al Curry Suave |
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| Escrito por Administrator |
| Viernes, 07 de Noviembre de 2008 16:22 |
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INGREDIENTES: - 400 g tortellini de carne - 200 g fiambre pavo en taquitos - 200 ml nata lÃquida - 400 g tomate frito - 1 cucharadita de curry en polvo - aceite - sal INSTRUCCIONES: Primero ponemos agua con sal y un chorrito de aceite a calentar. Cuando hierva echamos los tortellini. Mientras se hace la pasta ponemos a calentar una cucharada de aceite en una sartén y rehogamos un poco los tacos de pavo. Cuando estén un poco dorados añadimos el tomate frito y dejamos que se caliente a fuego lento. Dos minutos antes de que la pasta esté lista agregamos la nata a la sartén y la cucharadita de curry. Lo mezclamos todo removiendo con una cuchara y probamos si hemos de añadir un poco de sal. Una vez la pasta esté lista la escurrimos bien y la servimos con la salsa por encima. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Última actualización el Martes, 11 de Noviembre de 2008 00:13 |