- Hongos
- Hojaldre
- Nata
- Gambas
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
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Se hornean las tartaletas de hojaldre. Se saltea el hongo picado, con el ajo, en aceite de oliva. Se le anade vino blanco y nata y se deja reducir. Rellenar la tartaleta y colocar una gamba cocida encima.
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