| Pizza de Pan |
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| Escrito por Administrator |
| Lunes, 27 de Octubre de 2008 20:32 |
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INGREDIENTES: - 1 barra de pan - 4 cucharadas de salsa de tomate - 1 cucharadita de albahaca - 25 gramos de margarina - 1/2 cebolla mediana en trozos pequenos - 1/2 pimiento verde en rodajitas - 100 gramos de champinones en laminas - 100 gramos de queso rayado INSTRUCCIONES: Cortar el pan por la mitad a lo largo y cada mitad en dos. Extender en cada pedazo salsa de tomate y espolvorear con la albahaca. Derretir la margarina en una sarten y freir la cebolla durante 3 minutos, anadir el pimiento verde y freir 1 minutos mas. Luego anadir los champinones y cocer otros 2 minutos. Extender el sofrito en el pan y cubrir con el queso rallado. Colocar el pan en una fuente y meter en el horno durante 15 minutos o hasta que veas que el queso este derretido y dorado. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Última actualización el Jueves, 08 de Enero de 2009 19:41 |