"Su cocinero es su mérito principal. La gente visita sus comidas, no le visita a él."
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Txipiron Encebollado PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Lunes, 27 de Octubre de 2008 20:35
INGREDIENTES:
- Txipirones
- Cebolla
- Pimiento verde
- Aceite
- Ajo
- Perejil



INSTRUCCIONES:
Una vez limpios los txipirones, se hacen a la plancha con un poquito de aceite hasta que esten bien dorados. La cebolla y el pimiento se pican y se pochan, para luego cubrir el txipiron con la mezcla.

OBSERVACIONES:
Sin observaciones.



Última actualización el Jueves, 08 de Enero de 2009 19:39