- 4 manzanas grandes, elige una calidad de manzana blanda
- 4 cucharadas grande azucar
- 4 cucharadas de licor, del que mas te guste, con ron quedan muy ricas
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Lava y seca bien las manzanas. Haz una base concava a la manzana en la parte superior, retirala y resérvala. Pon en el hueco que hemos hecho una cucharada de azucar y otra de licor. Vuelve a poner la base que hemos reservado. Introduce en el horno a una temperatura de 150 grados, de 25 a 30 minutos. Deja enfriar, sirvelas frias.
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