- 300 gramos de requeson
- 2 cucharaditas de cafe instantaneo
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 30 gramos de azucar
- 100 ml. de nata liquida
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Prepara un bol y pon tres cucharadas soperas de agua, incorpora el cafe soluble y el cacao, remuevelo hasta que quede bien mezclado. Anade el requeson y el azucar y mezclalo todo bien hasta que te quede una pasta cremosa.
Con una batidora de varillas o con la varilla manual monta la nata y anadela al la mezcla, remueve todo bien. Reparte en copas de postre y adorna con granos de cafe, nata montada y galletas a tu gusto.
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