| Gelatina de Manzana y Arandanos |
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| Escrito por Administrator |
| Jueves, 06 de Noviembre de 2008 22:36 |
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INGREDIENTES: - 1 litro de zumo de manzana - 250 g de arándanos - 6 cucharadas de copos de agar agar - 1 cucharadita de esencia de vainilla INSTRUCCIONES: Ponemos el zumo de manzana en una cazuela pequeñita y lo ponemos a hervir. Añadimos entonces los copos de agar agar, y después bajamos el fuego y dejamos que se cueza durante unos dos minutos. A continuación lo retiramos del fuego y dejamos que se enfrÃe. Añadimos la esencia de vainilla. Mezclamos la gelatina con los arándanos en un cuenco y lo metemos al frigorÃfico durante 2 horas, hasta que cuaje. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Actualizado ( Miércoles, 12 de Noviembre de 2008 00:59 ) |