"La gastronomía es un lío de alimentos con gusto"
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Escrito por Administrator   
Jueves, 06 de Noviembre de 2008 22:38
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 250 g harina
- 150 mg azúcar
- 1 sobre levadura
- ralladura piel de un limón
- 125 ml aceite
- 60 ml leche



INSTRUCCIONES:
Primero batimos en un bol los huevos, y una vez batidos vamos añadiendo poco a poco el azúcar. Seguimos mezclando incorporando el aceite, la ralladura del limón, la leche, la harina y el sobre de harina hasta formar una mezcla homogénea.

Una vez conseguida la mezcla preparamos unos moldes. En cada uno echamos la mezcla hasta aproximadamente la mitad de cada molde. Lo espolvoreamos con azúcar e introducimos los moldes en el horno ya caliente a 180ª, durante unos 20 minutos.

Tras este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar las magdalenas antes de sacarlas del molde.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.



Actualizado ( Miércoles, 12 de Noviembre de 2008 00:59 )