| Salsa de Champiñones |
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| Escrito por Administrator |
| Lunes, 10 de Noviembre de 2008 15:31 |
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INGREDIENTES: - ¼ kg de champiñones laminados - ¼ kg de queso crema - ¼ l. de leche - 1 cebolleta - 4 dientes de ajo - pimienta negra - romero - aceite - sal INSTRUCCIONES: Picamos los ajos y la cebolleta muy fina, y lo doramos en una sartén pequeña con aceite. Añadimos los champiñones. Lo removemos todo a fuego medio hasta que queden hechos. A continuación añadimos el queso crema y la leche, y dejamos hacer hasta que la crema esté bien ligada. Salpimentamos y añadimos el romero. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Última actualización el Jueves, 13 de Noviembre de 2008 16:03 |