"Debemos buscar alguien con quien comer y beber antes que buscar algo que comer y beber, pues comer solo es llevar la vida de un león o de un lobo"
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Salsa de Naranja PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Lunes, 10 de Noviembre de 2008 15:43
INGREDIENTES:
- zumo de naranja
- 1/2 ajo triturado
- 1 cucharada vinagre manzana
- 2 cucharadas aceite
- perejil picado
- sal



INSTRUCCIONES:
En un mortero machacamos el 1/2 diente de ajo y luego le vamos uniendo poco a poco el aceite de oliva, el vinagre y el perejil picado. Sazonamos ligeramente.

Una vez ligados le agregamos el zumo de naranja y dejamos reposar unos minutos.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.



Última actualización el Jueves, 13 de Noviembre de 2008 16:01