"El hombre encierra una serpiente: el intestino. Tienta, traiciona y castiga"

Home Salsas y Cremas Salsa Napolitana
Salsa Napolitana PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Lunes, 10 de Noviembre de 2008 15:50
INGREDIENTES:
- 6 tomates
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 2 dientes ajo
- 1/2 pimiento rojo
- salsa tomate
- aceite



INSTRUCCIONES:
Primero pelamos los tomates y los ajos, y los picamos muy finos. Luego cortamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria en trozos minúsculos.

Ponemos en una olla junto con un buen chorro de aceite y cocinamos removiendo continuamente, hasta que el tomate quede muy blando.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.



Última actualización el Jueves, 13 de Noviembre de 2008 15:59