| Crema de Fresas |
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| Escrito por Administrator |
| Lunes, 10 de Noviembre de 2008 22:19 |
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INGREDIENTES: - ½ k de fresas - 3 yemas de huevo - 2 tazas de azúcar en almÃbar INSTRUCCIONES: Limpiamos las fresas y las pasamos por el colador. Luego le añadimos el azúcar (el doble que de agua a calentar). Una vez hirviendo añadimos las fresas y las mantenemos hasta que la crema adquiera la espesor que nos guste. Añadimos entonces las yemas de los huevos y dejamos cinco minutos al fuego. OBSERVACIONES: Para 4 personas. |
| Actualizado ( Jueves, 13 de Noviembre de 2008 15:57 ) |