"Lo que no mata, engorda"
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Sopa de Col PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrator   
Lunes, 10 de Noviembre de 2008 22:35
INGREDIENTES:
- 1 cabeza col
- 6 cebollas
- 2 pimientos verdes
- 2 tomates
- 1 rama apio
- 1 sobre sopa de cebolla
- 1 pastilla caldo



INSTRUCCIONES:
Primero picamos en trozos pequeños toda la verdura y la ponemos en una cazuela, cubriéndola con agua. La ponemos a hervir unos 10 minutos a fuego fuerte, tapada.

A continuación bajamos el fuego, agregamos el sobre de sopa de cebolla y la pastilla de caldo y dejamos unos minutos más.

Dejamos cocinar hasta que veamos que todas las verduras están bien cocidas.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.



Actualizado ( Martes, 11 de Noviembre de 2008 15:31 )