Imprimir
Categoría de nivel principal o raíz: Recetas
INGREDIENTES:
- 12 alas de pollo
- zumo de limón
- miel
- ketchup
- salsa worcester
- 1 guindilla roja seca
- romero
- sal



INSTRUCCIONES:
Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.

A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y las dejamos reposar 5 minutos.

Por último ponemos las alas en la rejilla del horno, bastante arriba. Las asamos hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.