INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas cocidas
- 2 tomates
- 200 gr. de queso suave
- 2 pimientos rojos y pelados
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal



INSTRUCCIONES:
Pela las patatas y cortalas en rodajas no muy gruesas. Colocalas en una fuente. Corta los tomates, descorazanados y en gajos, y situalos junto a la patata. A continuacion, corta el queso en triangulos y disponlo junto al tomate. Seguidamente corta los pimientos en tiras y anadeselos a la ensalada. Poseriormente, pica fina la cebolla y esparcela por encima del plato o fuente. Por ultimo, alina con sal, aceite de oliva y un chorrito de vinagre. Listo para servir.

OBSERVACIONES:
Sin observaciones.