INGREDIENTES:
- 2 melones pequeños
- 150 gr fresas
- 4 cucharadas mayonesa
- hojas de menta
INSTRUCCIONES:
Primero cortamos los melones por la mitad y les sacamos las pepitas. A continuación retiramos la pulpa y la cortamos en dados.
Aparte, cogemos y lavamos bien las fresas, cortándolas en cuartos. En un bol mezclamos los dados de melón, los trozos de fresa y las cuatro cucharadas de mayonesa.
Servimos muy fresca, con las hojas de menta como guarnición.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.
