INGREDIENTES:
- 1/2 lechuga
- 8 tomates
- 2 pepinos
- 1 cebolla
- 2 lonchas queso feta gruesas
- 16 aceitunas negras deshuesadas
- orégano
- aceite
- sal



INSTRUCCIONES:
Primero cortamos los tomates en 8 trozos cada uno. Luego pelamos y cortamos los pepinos a rodajas un poco gruesas y las partimos por la mitad. Pelamos y cortamos finamente la cebolla.

Aparte limpiamos y cortamos la lechuga. Cortamos en rodajas las aceitunas. Cortamos en cuadraditos el queso feta.

Por último en una fuente mezclamos los tomates, la lechuga, el pepino y la cebolla. Aderezamos con un poco de sal, aceite y orégano al gusto. Por encima colocamos las aceitunas y el queso feta.

Servimos a temperatura ambiente.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.